为保障新学期供餐顺利,更好的服务好广大师生,结合现有供餐模式特制定2022年新学期供餐计划,具体实施方案如下:
一学生供餐方案
供餐时间:
早餐: 6:10—— 7:30
午餐:11:55 —— 12:50
晚餐:17:50 —— 18:40
学生就中餐选择分年级、措时用餐,早晚餐按照用餐时间排队就餐,食堂设立排队用餐标线,保障用餐有序进行。
供餐模式:早餐实行自选供餐模式;品类:、品牌包点类、芝麻球、油条、春卷、南瓜饼、特色炒饭炒粉类、鸡蛋、豆浆、绿豆稀饭、面包烘培类按食谱学生根据自己喜爱自由消费。
中晚餐固定各设一个10元套餐窗口和12元套餐窗口,增加特色卤肉饭,其余饭菜窗口全部实行自选餐模式,学生根据不同的喜好在窗口有序排队就餐。
消费方式:刷卡消费
产品结构及价格
【早餐米粉类】
原汤肉丝粉/面(7元/份)三鲜粉/面(7元/份)、辣椒炒肉粉/面(7元/份)、西红柿鸡蛋粉/面(7元/份)、红烧肉粉/面(8元/份)、酸辣鸡杂粉/面(8元/份),炸酱粉/面(7元/份),免费配菜:酸豆角、榨菜丝、萝卜丁、酸菜、陈醋、剁辣椒)
备注:早餐粉面类码子按周菜谱执行为准,保证一周不重复。
【早餐其他类】:保证每一个出品品质好,按照周菜谱执行,满足不同学生的口味,价格按照现有单个品种价格执行,做到明码标价。
【中晚餐】
1.中、晚餐固定营养套餐:
一荤两素10元/份,如(辣椒炒肉/青椒炒蛋、红烧豆腐、手撕包菜)
两荤一素12元/份(辣椒炒肉、西红柿炒鸡蛋、手撕包菜)提供免费汤。
2.中、晚餐固定营养自选餐:
土豆烧鸭6元
西红柿炒蛋5元
小炒牛肉8元
莴笋炒肉5元
韭菜炒蛋5元
土豆红烧肉8元
花菜炒片片肠6元
辣子鸡丁8元
青椒火腿炒蛋5元
油豆腐烧鸭6元
白萝卜烧鸡6元
辣椒炒肉6元
黄豆焖猪脚8元
茄子豆角5元
鸡米花6元
上海青3元
油菜苔3元
一、特色窗口供餐方案
★特色小吃
产品结构:
【品种】:常规小吃:地瓜丸,黑椒鸡块,洋葱圈,热狗卷,地道肠,煲仔饭 等
【收费餐标】:不同产品,不同价钱,
【消费方式】:供应早、中、晚餐,学生刷卡买单。
纯正食用油:使用优质食用油
鸡蛋1.8元一个
玉米棒1元1个
肉包2元1个
糯米鸡4.5元一个
奶香发糕1.5一个
馒头1.5一个
奶黄卷,银丝卷1.5元1个
酸菜包2元1个
烧麦2元1个
油条2元1条
绿豆粥1.5元一杯
豆浆2元1杯
地瓜丸3元2个
热狗卷1.5元
洋葱圈1元2个
黑椒鸡块1元一个
紫薯发糕3元1个
薯条5元1份
卤粉8元
饺子10元
蛋炒饭6元
蛋炒粉 6元
特色煲仔饭:15元一份